Вкус истории. Кулинарная биография человечества
36.75 BYN
31.97
BYN
Доставка в Минск:
25 Ноября (Вт) - 26 Ноября (Ср)
Доставка в регионы:
01 Декабря (Пн) - 03 Декабря (Ср)
Научный журналист Ксения Друговейко увлекательно рассказывает о том, как появление самых популярных блюд, продуктов и ингредиентов связано с поворотными моментами человеческой истории. Автор в живой манере и с отличным чувством юмора предлагает читателю взглянуть на биографию человечества через историю еды. Неочевидная связь кулинарии с наукой, политикой, войной, торговлей и дипломатией заставляет посмотреть на привычные рецепты и постоянных спутников наших застолий с любопытством и уважением.
Артикул
c193154
Издательство
Серия
Тип обложки
твердая обложка
Автор
Штрих код
9785389270329
Год
2025
Страниц
352
Возраст
18+
Размеры
140х210 мм
Вес
300 гр.


Будьте первыми, кто оставит отзыв!