Меню
0
Время работы контакт-центра: пн-пт 9:00-18:00
+375(29)550 00 15
+375(44)550 00 15
+375 (29) 550 00 15
+375 (44) 550 00 15
Главная Каталог
Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария фото книги маленькое 2
-13%
Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария фото книги Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария фото книги 2

Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария

(0 отзывов)
47.72 BYN
41.52 BYN
Дата доставки.
Доставка в Минск: 28 Ноября (Пт) - 01 Декабря (Пн)
Доставка в регионы: 04 Декабря (Чт) - 08 Декабря (Пн)
Две книги Вильяма Васильевича Похлебкина, соединенные в данном издании – "Тайны хорошей кухни" и "Занимательная кулинария" – посвящены общим, но очень важным вопросам поварского ремесла. В первой даются азы кулинарных процессов и приемов: варка и варево, запекание, жарение и тушение. В ней рассматриваются секреты теста, сладостей и кондитерского искусства, фокусы с молоком и приготовлением редких кисломолочных изделий. Во второй книге автор расшифровывает понятие подготовки кухни и продуктов. А также рассматривает основы приготовления хлеба, закусок и салатов, солений, мяса и рыбы, овощей и фруктов, блюд из яиц, киселей, напитков.
Артикул
au_1838261
Издательство
Эксмо
Серия
Вильям Похлебкин. Юбилейное издание
Тип обложки
твердая обложка
Автор
Штрих код
9785041789848
Год
Страниц
368
Возраст
16+
Размеры
145х206 мм
Вес
463 гр.
Отзыв к товару «Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария»
Отзывы
С этим товаром покупают
-13%
История чая. От древности до ХХI века. От растения до р...
Похлебкин Вильям (2024)
36.45 BYN
31.71 BYN
-13%
Кулинарный словарь
Похлебкин Вильям (2024)
42.26 BYN
36.77 BYN
-13%
Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской к...
Похлебкин Вильям (2024)
50.00 BYN
43.50 BYN
-13%
Национальные кухни народов СССР т.1
Похлебкин Вильям (2025)
47.72 BYN
41.52 BYN
-13%
Национальные кухни народов СССР т.2
Похлебкин Вильям (2025)
47.72 BYN
41.52 BYN
Книги данного автора
-13%
История чая. От древности до ХХI века. От растения до р...
Похлебкин Вильям (2024)
36.45 BYN
31.71 BYN
-13%
Кулинарный словарь
Похлебкин Вильям (2024)
42.26 BYN
36.77 BYN
-13%
Русская кухня (нов. оформ)
Похлебкин Вильям (2023)
59.72 BYN
51.96 BYN
-13%
Пряности. Специи. Приправы
Похлебкин Вильям (2023)
47.72 BYN
41.52 BYN
-13%
Моя кухня. Мое меню
Похлебкин Вильям (2023)
52.57 BYN
45.74 BYN
-13%
Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской к...
Похлебкин Вильям (2024)
50.00 BYN
43.50 BYN
-13%
Национальные кухни народов СССР т.1
Похлебкин Вильям (2025)
47.72 BYN
41.52 BYN
-13%
Национальные кухни народов СССР т.2
Похлебкин Вильям (2025)
47.72 BYN
41.52 BYN
Вы недавно смотрели
Набор. Математические прописи для детей 4-5 лет (10 шт.) - 2-е изд
Артикул - ent11844310 (2025)
Лечение временем. Преодоление ПТСР с помощью терапии временной перспективы
Артикул - ent11837040 (2025)
Басни
Артикул - ent11663160 (2025)
Тайна русского духа: книга об удивительных людях
Артикул - ent11521380 (2021)
Информационно-коммуникационные технологии для глобального мира
Артикул - ent11477700 (2024)
Змей и голубка; Кровь и мед; Боги и чудовища: Трилогия (комплект из 3-х книг)
Артикул - ent11343340 (2024)
Прописи для левшей. Смышлёные циферки по клеточкам: для детей 6 лет
Артикул - 4748786 (2021)
Школа семи гномов. Мастерская. Рисуем карандашами. 5+
Артикул - 4518125 (2021)
Счастье кузнечика
Артикул - 4219156 (2020)
Новейшая хрестоматия по литературе. 1 класс
Артикул - 2592220 (2019)
Дзен-дудлинг. Успокаивающие завитки
Артикул - 2318060 (2016)
Меню
Каталог товаров
Навигация